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コンセプト

  • コンセプト

    ガレットを中心に気軽に楽しむメニュー

    香ばしい風味と軽やかな食感のガレットを中心に、ビストロメニューをご用意しています。
    お仕事の合間や買い物途中に、気軽にふらりと立ち寄れるカフェのような雰囲気づくりを心がけ、敷居の高さを感じさせないアットホームな空間でお客様をお待ちしております。
    今日はどこで食べようかと考えた時に、お客様が自然と思い浮かべる存在でありたいと日々料理と向き合っています。

  • コンセプト

    フランスの田舎町をイメージした空間

    フランスの田舎町を思わせる温かみのある空間で、こだわりのフレンチをカジュアルに楽しめるスタイルを大切にしています。
    新鮮野菜や旬の海産物など地元の恵みを活かした料理が、見た目にも心にも温もりを届ける一皿へと姿を変えます。
    普段使いの気軽な食事はもちろん、大切な記念日には予約制のコースもご用意するなど、一期一会のおもてなしで皆様の人生の節目を彩ります。

  • コンセプト

    地元の素材を使用した繊細な調理

    神奈川の豊かな大地と海の恵みを活かして、フレンチをお作りしています。地元の朝採れ野菜や新鮮魚介、厳選した肉類など、地元生産者との対話から生まれる信頼関係が料理の基盤です。
    季節の移ろいを映し出すメニューは、桜木町の街に四季の風景を運びます。地場の食材が持つ本来の美味しさを引き出す繊細な調理法で、神奈川の豊かな食文化をお客様にお届けしています。

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